Presnosť odhadu podielu chudej svaloviny v jatočných telách ošípaných v prevádzkových podmienkach mäsopriemyslu

Bibliographic Details
Main Authors: Tóth, Vendelín (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Benczová, Emília (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tab.
ISSN:0551-3677
Subjects:
Description
Item Description:Súbežný názov angl.
Physical Description:Tab.
ISSN:0551-3677
Bibliography:Res. angl., slov.
Bibliogr. odkazy