Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Syr bryndza - minulosť, súčasn...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Syr bryndza - minulosť, súčasnosť a budúcnosť
Bibliographic Details
Main Author:
Görner, Fridrich, 1921-2006
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
syry
bryndza
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Je bryndza slovenského pôvodu? S Jánom Seleckým, riaditeľom Zvolenskej mliekárne, o histórii nášho syrárstva
by: Selecký, Ján, et al.
Výskyt plesne Geotrichum candidum v bryndzi a v surovinách používaných na jej výrobu
by: Beličková, E., et al.
Bryndza v našej výžive
by: Selecký, Ján
Fenomén zvaný bryndza Zvolenskoslatinská bryndziareň funguje od roku 1797 do dnešných čias
by: Holub, Vladimír
Seminár a akostná prehliadka prírodných syrov a bryndze
by: Kubiňa, Juraj
