Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Technologická kvalita a finali...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Technologická kvalita a finalizácia pštrosieho mäsa
Bibliographic Details
Main Authors:
Kyselica, Jozef
(Author)
,
Lagin, Ladislav, 1949-
(Author)
,
Benczová, Emília
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
mäso pštrosie
>
kvalita
>
spracovanie
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Výroba a kvalita pštrosieho mäsa z farmových chovov
by: Hell, Pavel, 1930-2009, et al.
Jedlá z pštrosieho mäsa a vajec
by: Slováček, Ladislav
Published: (2002)
Produkty pštrosích fariem - mäso
by: Hell, Pavel, 1930-2009, et al.
SENZORICKO-TECHNOLOGICKÁ CHARAKTERISTIKA PŠTROSIEHO MÄSA A MOŽNOSTI JEHO RACIONÁLNEHO ZUŽITKOVANIA
by: Lagin, Ladislav, 1949-, et al.
Jatočná hodnota a technologická kvalita mäsa vybraných perspektívnych hybridných kombinácií ošípaných
by: Lagin, Ladislav, 1949-, et al.