Palo, V., & Hricková, J. Využitie nasiaklivosti (kapilarity) mlieka v mliekárenskej praxi: Posúdenie stability tvarohu.
Chicago Style (17th ed.) CitationPalo, Vladimír, and Jana Hricková. Využitie Nasiaklivosti (kapilarity) Mlieka V Mliekárenskej Praxi: Posúdenie Stability Tvarohu.
MLA (9th ed.) CitationPalo, Vladimír, and Jana Hricková. Využitie Nasiaklivosti (kapilarity) Mlieka V Mliekárenskej Praxi: Posúdenie Stability Tvarohu.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


