Vplyv zvýšeného prídavku vitamínu E v kŕmnej dávke na jatočnú hodnotu tela, kvalitu a oxidačnú stabilitu mäsa ošípaných

Bibliographic Details
Main Authors:	Krška, Peter (Author), Lahučký, Rudolf (Author), Küchenmeister, Ulrich (Author), Nürnberg, Karin (Author), Demo, Peter (Author), Kuhn, Gerda (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	ošípané > telo jatočné > mäso > kvalita > stabilita oxidačná > vitamín E bravčové mäso telo jatočné vitamín E články z novín a časopisov

Similar Items