Vplyv zvýšeného prídavku vitamínu E v kŕmnej dávke na jatočnú hodnotu tela, kvalitu a oxidačnú stabilitu mäsa ošípaných

Bibliographic Details
Main Authors:	Krška, Peter (Author), Lahučký, Rudolf (Author), Küchenmeister, Ulrich (Author), Nürnberg, Karin (Author), Demo, Peter (Author), Kuhn, Gerda (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Obr., tab.
ISSN:	0551-3677
Subjects:	ošípané > telo jatočné > mäso > kvalita > stabilita oxidačná > vitamín E bravčové mäso telo jatočné vitamín E články z novín a časopisov

Description
Physical Description:	Obr., tab.
ISSN:	0551-3677
Bibliography:	Res. angl., slov. Bibliogr. odkazy

Similar Items