Senzorické vzdelávanie ako nástroj zvyšovania kvality alebo senzorika nie je len o ochutnávaní slanej, sladkej-

Bibliographic Details
Main Authors:	Maľa, Pavel, 1951- (Author), Sabolová, Gabriela, 1953- (Author), Pokorný, J. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov (Košice, Slovensko) > Špecializované senzorické laboratórium potraviny > senzorická analýza > vzdelávanie > Slovensko senzorická kvalita senzorická analýza vzdelávanie

Similar Items