Rozvoj správnej hygienickej praxe v potravinárskom priemysle

Bibliographic Details
Main Authors:	Nagy, Jozef, 1961- (Author), Turek, Peter, 1951- (Author), Bystrický, Pavel (Author), Popelka, Pavel (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	správna hygienická prax spracovanie mäsa hygiena Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body správna výrobná prax články z novín a časopisov

Similar Items