Kvalita mäsa s ohľadom na mäsnatosť ošípaných

Bibliographic Details
Main Authors:	Pulkrábek, Jan (Author), Pavlík, Jan, 1929-2005 (Author), Vališ, Libor (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	ošípané > telo jatočné > svalovina > podiel > mäso > kvalita telo jatočné svalovina bravčové mäso mäso PSE články z novín a časopisov

Description
Physical Description:	Tab.
ISSN:	1335-1990

Similar Items