Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
The use of the ATP method in f...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
The use of the ATP method in food hygiene inspection
Bibliographic Details
Main Author:
Kottferová, Jana, 1963-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
English
Subjects:
potraviny
hygiena potravín
kontrola potravín
adenozíntrifosfát
Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Laboratórna diagnostika v produkcii potravinárskych výrobkov / prepojenie na systém HACCP
by: Fašiangová, Katarína
Podklady pro plánování HACCP do zpracování drůbeže
by: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002
Porovnanie metód na overenie účinku sanitácie v podmienkach mliekárenského závodu
by: Pipová, Monika, 1964-, et al.
Potravinový kódex: Hlbokozmrazené potraviny a zmrazené potraviny. Potraviny ošetrené ionizujúcim žiarením. Zásady správnej hygienickej praxe
Published: (2004)
Podmienky certifikácie osôb v oblasti posudzovania systémov HACCP podľa STN EN ISO 17024
by: Mráz, I., et al.