Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
The use of the ATP method in f...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
The use of the ATP method in food hygiene inspection
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Kottferová, Jana, 1963-
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
angličtina
Predmet:
potraviny
hygiena potravín
kontrola potravín
adenozíntrifosfát
Analýza rizík a rozhodujúce kontrolné body
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Bibliografia:
Bibliogr. odkazy
ISSN:
0015-5748
Podobné exempláre
Laboratórna diagnostika v produkcii potravinárskych výrobkov / prepojenie na systém HACCP
Autor: Fašiangová, Katarína
Podklady pro plánování HACCP do zpracování drůbeže
Autor: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002
Porovnanie metód na overenie účinku sanitácie v podmienkach mliekárenského závodu
Autor: Pipová, Monika, 1964-, a ďalší
Potravinový kódex: Hlbokozmrazené potraviny a zmrazené potraviny. Potraviny ošetrené ionizujúcim žiarením. Zásady správnej hygienickej praxe
Vydavateľské údaje: (2004)
Podmienky certifikácie osôb v oblasti posudzovania systémov HACCP podľa STN EN ISO 17024
Autor: Mráz, I., a ďalší