Štúdium vzťahov medzi kvalitou jatočného tela (EUROP) a kvalitou musculus longissimus dorsi pri býkoch slovenského strakatého a holštajnského plemena

Bibliographic Details
Main Authors:	Zaujec, Kvetoslav (Author), Mojto, Jozef, 1945- (Author), Novotná, Katarína (Author), Pavlič, Milan (Author), Greguška, Dominik (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	býky jatočné telá slovenský strakatý dobytok holštajnský dobytok mäso kvalita poľnohospodárskych produktov klasifikácia EUROP (systém)

Similar Items