Monitoring akrylamidu vo vybraných potravinách slovenského pôvodu, postupy vedúce k prevencii a redukcii jeho výskytu v potravinách

Bibliographic Details
Main Authors:	Matušová, M. (Author), Germuška, Róbert (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	potraviny akrylamid monitorovanie Slovensko

Similar Items