Monitoring akrylamidu vo vybraných potravinách slovenského pôvodu, postupy vedúce k prevencii a redukcii jeho výskytu v potravinách
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | Tab. |
| ISSN: | 1335-0099 |
| Subjects: |
| Physical Description: | Tab. |
|---|---|
| ISSN: | 1335-0099 |


