Hydroxymethylfurfural - endogenní cizorodá látka v potravinách

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Bartáková, K. (Autor), Borkovcová, I. (Autor), Vorlová, L. (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina čeština
Fyzický popis:	Grafy
ISSN:	1335-0099
Predmet:	potraviny kontaminanty hydroxymetylfurfural

Podobné exempláre