Špecifiká senzorického posudzovania morských rýb

Bibliographic Details
Main Authors:	Pipová, Monika, 1964- (Author), Sabolová, Gabriela, 1953- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	morské ryby kvalita potravín senzorická kvalita senzorická analýza

Similar Items