Nutričné, kvalitatívne a senzorické parametre strukovín určených na výživu ľudí

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Sabolová, Gabriela, 1953- (Autor), Remža, Jaroslav (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
Predmet:	strukoviny výživa človeka nutričná hodnota potravín senzorická analýza dietetika

Podobné exempláre