Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Prostredie, mikroorganizmy a p...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Prostredie, mikroorganizmy a potraviny
Bibliographic Details
Main Author:
Haľama, Dušan, 1927-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
potraviny
mikroorganizmy
potravinárska mikrobiológia
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Kvasinky a kvasinkovité mikroorganizmy
by: Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
Published: (1982)
MIKROORGANIZMY A ÚCHOVA POTRAVÍN
by: Šepitková, Judita, 1937-
Aktuálne otázky akosti potravín
by: Görner, Fridrich, 1921-2006, et al.
Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia
by: Tvrdoň, Milan, 1927-2009, et al.
Published: (1982)
Moderný trend v potravinárskej mikrobiológii
by: Görner, Fridrich, 1921-2006