Kontaminujúca mikroflóra prí získavaní a spracovaní mlieka kontrola kvality mlieka pri preberaní - jeden z kritických kontrolných bodov spracovateľskej mliekarne

Bibliographic Details
Main Authors:	Kirchnerová, Katarína (Author), Foltys, Vladimír (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	mlieko mikroorganizmy kontaminácia potravín kvalita potravín

Similar Items