Nové trendy v hodnotení kontaminujúcej mikroflóry v procese získavania a spracovania mlieka (prehľad)

Bibliographic Details
Main Authors:	Kirchnerová, Katarína (Author), Foltys, Vladimír (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	mlieko mikroorganizmy kvalita potravín trvanlivosť materiálov

Similar Items