Zmeny mikrobiálnej kontaminácie počas jatočného opracovania hydiny

Bibliographic Details
Main Authors:	Zemanová, D. (Author), Krištofíková, Ľudmila (Author), Hrubšová, E. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	hydina mikroorganizmy hydinové mäso články z novín a časopisov

Similar Items