Mikrobiologické aspekty lahôdkárskych výrobkov

Bibliographic Details
Main Authors: Pražáková, J. (Author), Turek, P. (Author), Griger, C. (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 1. Res. rus., angl., lit. 3 zázn. v češ.
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 1. Res. rus., angl., lit. 3 zázn. v češ.