Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Mikrobiologická zaťaženosť ovč...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Mikrobiologická zaťaženosť ovčieho mlieka od prvovýroby po jeho spracovanie
Bibliographic Details
Main Authors:
Vasiľ, Milan, 1953-
(Author)
,
Elečko, Juraj, 1954-
(Author)
,
Fotta, Marián
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
ovčie mlieko
mikroorganizmy
stafylokoky
Staphylococcus aureus
dojenie
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Microbiological quality of raw sheep milk in different technological production conditions
by: Jacková, Anna, 1961-, et al.
Sledovanie produkcie enteroxínu kmeňov Staphylococcus aureus pri výrobe ovčieho hrudkového syra ; C. Grieger, M. Háber, E. Bednarčíková, E. Beličková
by: Grieger, Celestín, 1927-, et al.
Spracovanie ovčieho mlieka
by: Jurík, J.
Len pri dostatočnom vybavení salašov možno produkovať kvalitné ovčie mlieko
by: Dudriková, Eva, 1956-, et al.
Vylúčiť riziko pre konzumenta hygienické roziká pri získavaní ovčieho mlieka a zásady ...
by: Foltys, Vladimír, et al.