Microbiological control of disinfection efficiency in fish processing facilities

Bibliographic Details
Main Authors:	Veszelits Laktičová, Katarína, 1979- (Author), Ondrašovič, Miloslav, 1947- (Author), Ondrašovičová, Oľga, 1951-2014 (Author), Sasáková Naďa, 1957- (Author), Kudríková, D. (Author), Gregová, Gabriela, 1983- (Author), Ondrašovičová, Silvia, 1976- (Author), Halán, Miloš, 1971- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak English
Subjects:	potravinársky priemysel ryby spracovanie živočíšnych produktov dezinfekcia Topax 66 (dezinfekčný prípravok) dezinfekčné prípravky účinnosť

Similar Items