Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Lactic acid fermentation of so...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Lactic acid fermentation of some vegetable juices
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Kohajdová, Zlatica, 1975-
(Autor)
,
Karovičová, Jolana
(Autor)
,
Greifová, Mária, 1961-
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
angličtina
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Podobné exempláre
Lactic Acid-Fermented Vegetable Juices - Palatable and Wholesome Foods
Autor: Karovičová, J., a ďalší
USING OF ISOTACHOPHORESIS FOR ANALYSIS OF VARIOUS LACTIC ACID FERMENTED VEGETABLE JUICES
Autor: Kohajdová, Zlatica, 1975-, a ďalší
Analytical and organoleptic profiles of lactic acid-fermented cucumber juice with addition of onion juice
Autor: Kohajdová, Zlatica, 1975-, a ďalší
Sensory and Chemical Evaluation of Lactic Acid-Fermented Cabbage-Onion Juices
Autor: Karovičová, J., a ďalší
Using of polysaccharide preparations for manufacture of lactic acid fermented cabbage juice
Autor: Lukáčová, Drahomíra, a ďalší
