Význam rodu Lactobacillus pre ich aplikáciu v mliekarskej technológii

Bibliographic Details
Main Authors:	Smetanková, Jana (Author), Hladíková, Zuzana (Author), Greif, Gabriel, 1958- (Author), Greifová, Mária, 1961- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak

Similar Items