POLYMORPFISMUS BÍLKOVIN, CHEMICKÉ SLOŽENÍ A FYZIKÁLNÍ A TECHNOLOGICKÉ VLASTNOSTI KRAVSKÉHO MLÉKA

Bibliographic Details
Main Authors: Hanuš, Oto, 1957- (Author), Beber, K. (Author), Kopecký, J. (Author), Jedelská, Radoslava (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Czech