Aspekty bezpečnosti kyslomliečnych baktérií využívaných v mliekarenskej technológií

Bibliographic Details
Main Authors:	Greifová, Mária, 1961- (Author), Body, Patrik (Author), Hladíková, Zuzana (Author), Smetanková, Jana (Author), Greif, Gabriel, 1958- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak

Similar Items