Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
K mikrobiálnej neškodnosti ovč...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
K mikrobiálnej neškodnosti ovčích a kozích hrudkových syrov
Bibliographic Details
Main Authors:
Medveďová, A.
(Author)
,
Liptáková, Denisa
(Author)
,
Vatík, Ľ.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
ZÁSADY SPRÁVNEJ VÝROBY OVČÍCH HRUDKOVÝCH SYROV
by: Herian, Karol, 1942-2025
VPLYV ZÁKYSOVÝCH KULTÚR NA RAST NEŽIADUCICH MIKROORGANIZMOV POČAS KYSNUTIA OVČÍCH HRUDKOVÝCH SYROV
by: Medveďová, A, et al.
Pasterizácia ovčieho mlieka a výroba ovčích hrudkových syrov
by: Kološta, Miroslav
ZÁSADY SPRÁVNEJ VÝROBNEJ PRAXE OVČÍCH HRUDKOVÝCH SYROV V SALAŠNÍCKYCH PODMIENKACH
by: Kološta, Miroslav
Vplyv chladenia a uchovávania ovčieho mlieka na kvalitu ovčích hrudkových syrov
by: Krčál, Zdeněk, 1925-, et al.