Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
TECHNOLOGICKÉ VLASTNOSTI NEBOV...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
TECHNOLOGICKÉ VLASTNOSTI NEBOVINNÝCH MLIEK
Bibliographic Details
Main Author:
Boroš, Vladimír
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
POSTAVENIE NEBOVINNÝCH MLIEK VO VÝŽIVE ĽUDÍ
by: Michalcová, Anna, 1964-
AKTUÁLNOSŤ VÝROBY A VYUŽITIA NEBOVINNÝCH DRUHOV MLIEKA
by: Lauková, Andrea, 1958-, et al.
Technologické vlastnosti sóje
by: Jech, Ján, 1938-2020, et al.
ZÁKLADNE ANALYTICKÉ HODNOTENIE KVALITY KYSLOMLIEČNYCH VÝROBKOV, KONZUMNÝCH A OCHUTENÝCH MLIEK
by: Sibilová, A.
Využitie nasiaklivosti (kapilarity) mlieka v mliek[a]renskej praxi stanovenie absorbčnej kapacity vody v sušených mliečnych výrobkoch
by: Palo, Vladimír, 1930-, et al.
