Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
REOLOGICKÉ VLASTNOSTI MLIEKA F...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
REOLOGICKÉ VLASTNOSTI MLIEKA FERMENTOVANÉHO KYSLOMLIEČNYMI BAKTÉRIAMI PRODUKUJÚCIMI EXOPOLYSACHARIDY
Bibliographic Details
Main Author:
Jamrichová, Soňa
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Exopolysacharidy produkované baktériami mliečneho kysnutia
by: Jamrichová, Soňa
Štúdium vplyvu technologických faktorov na reologické vlastnosti kyslomliečnych výrobkov
by: Jamrichová, Soňa
EXOPOLYSACHARIDY BAKTÉRIÍ MLIEČNEHO KVASENIA A ICH FUNKČNÉ VLASTNOSTI
by: Borovská, D., et al.
REOLOGICKÉ VLASTNOSTI DISPERZIÍ BENTONITU
by: Toman, J., et al.
NIEKTORÉ REOLOGICKÉ VLASTNOSTI PREGLEJOK
by: Šteller, Štefan
