Šľachtenie priemyselných kmeňov pekárskych kvasiniek

Bibliographic Details
Main Authors: Dudíková, Edita (Author), Greco, Gizela (Author), Šubík, Július, 1944- (Author), Juríková, Katarína (Author), Obernauerová, Margita, 1954- (Author), Gbelská, Yvetta, 1948- (Author), Lešková, Zuzana (Author)
Format: Article
Language:Slovak