Cover Image

Šľachtenie priemyselných kmeňov pekárskych kvasiniek

Bibliographic Details
Main Authors:	Dudíková, Edita (Author), Greco, Gizela (Author), Šubík, Július, 1944- (Author), Juríková, Katarína (Author), Obernauerová, Margita, 1954- (Author), Gbelská, Yvetta, 1948- (Author), Lešková, Zuzana (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak

Similar Items

Regulácia α-glukozidázy a β-D-fruktofuranozidázy v priemyselných kmeňoch pekárskych kvasiniek a príprava rekombinantov nadprodukujúcich tieto enzýmy
by: Šubík, Július, 1944-, et al.

MORFOLOGICKÁ REAKCIA NIEKTORÝCH KMEŇOV PEKÁRSKYCH KVASINIEK NA ZMENU SUBSTRÁTU
by: Rabanová, Ľudmila, et al.

VPLYV SELEKCIE NA AGLUTINÁCIU PEKÁRSKYCH KVASINIEK
by: Mitterhauszerová, Ľudmila, et al.

Vplyv substrátu na niektoré vlastnosti pekárskych kvasiniek
by: Ginterová, Anastázia, 1930-2008, et al.
Published: (1962)

Rekombinácia mitochondriálnych génov a hybridizácia kvasiniek
by: Šubík, Július, 1944-, et al.