Rozdiely nie sú významné aminokyselinové zloženie hlavných mäsových častí ...

Bibliographic Details
Main Authors:	Okrouhlá, Monika (Author), Stupka, Roman (Author), Čítek, Jaroslav, 1975- (Author), Šprysl, Michal (Author), Kluzáková, Eva (Author), Trnka, Milan (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	bravčové mäso bielkoviny aminokyseliny ošípané pohlavia

Similar Items