Obsah trans forem mastných kyselin v jedlých tucích na českém trhu

Bibliographic Details
Main Authors: Žák, Aleš, 1951- (Author), Staňková, B. (Author), Tvrzická, Eva, 1944- (Author), Anděl, M. (Author), Buchtíková, M. (Author), Dlouhý, P. (Author)
Format: Article
Language:Czech