Zastúpenie izomérov kyseliny mliečnej vo vybraných kultúrach a kyslomliečnych výrobkoch

Bibliographic Details
Main Authors:	Prekoppová, Jarmila, 1931- (Author), Hermanová, Viera (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	výrobky kyslomliečne kyselina mliečna články z novín a časopisov

Similar Items