Zmeny zloženia mastných kyselín vínnych kvasiniek indukované etanolom

Bibliographic Details
Main Authors:	Šajbidor, Ján, 1955- (Author), Malík, Fedor, 1945- (Author), Grego, Jozef (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	kvasinky vínne mastné kyseliny etanol články z novín a časopisov

Similar Items