SLEDOVANIE AKTIVITY PROTEOLYTICKÝCH ENZÝMOV U MIKROORGANIZMOV IZOLOVANÝCH Z MRAZENÉHO MÄSA (I) : MIMOBUNKOVÉ A VNÚTROBUNKOVÉ DIPEPTIDÁZY. KINETIKA PRI 40, 30 A 20 °C

Bibliographic Details
Main Author: Arpai, Ján, 1917-1976 (Author)
Format: Article
Language:Slovak