Technológia konzervárenského a mäsného priemyslu I. zväzok Všeobecné poznatky

Bibliographic Details
Main Authors:	Kardoš, E. (Author), Fabriczky, I. (Author), Lőrincz, F. (Author), Spanyár, P. (Author)
Other Authors:	Knap, Michal, 1894-1960 (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Hungarian
Published:	Bratislava Štátne nakladateľstvo technickej literatúry 1954
Edition:	1. vyd.
Series:	Edícia literatúry pre potravinársky priemysel
Subjects:	konzervárenský priemysel mäso sterilizácia potravín príručky učebnice stredných škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 5321 snkSC 5321 D1
Copy 17A0469508 snkSC 5321 D1 On Shelf
Copy 17A0781816 snkSC 5321 Available for in-library use only