Spracúvanie múky pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár

Bibliographic Details
Main Authors:	Müllerová, Monika, 1931- (Author), Skalický, Josef (Author)
Other Authors:	Ruppeldtová, Viera (prekl.)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech
Published:	Bratislava Alfa 1994
Edition:	2. vyd.
Series:	Edícia potravinárskej literatúry

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 86426 D1
Copy 17A0241076 snkSC 86426 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf