Spracúvanie múky pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| Published: |
Bratislava
Alfa
1994
|
| Edition: | 2. vyd. |
| Series: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Physical Description: | 161 s. Lit., fotogr. |
|---|---|
| ISBN: | 8005008805 |


