Základy gastronómie

Bibliographic Details
Main Authors:	Kolesárová, Anna, 1975- (Author), Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023
Edition:	Druhé nezmenené vydanie
Subjects:	gastronómia stolovanie čašníctvo Gastronomy Table etiquette Table service učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 100167
Copy 17A1542700 snkSB 100167 Available for in-library use only