Hygiena a technológia produkcie a spracovania vedľajších živočíšnych produktov

Bibliographic Details
Main Author:	Nagy, Jozef, 1961- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	V Košiciach Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2013
Edition:	1. vyd.
Subjects:	živočíšne produkty Animal products Food hygiene hygiena potravín Animal products processing spracovanie živočíšnych produktov učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 86730 snkSB 86730 D1
Copy 17A1110989 snkSB 86730 Available for in-library use only
Copy 17A1110961 snkSB 86730 D1 On Shelf