Kačániová, M., Juhaniaková, Ľ., & Petrová, J. (2015). Mikrobiologická kvalita cukrárenských výrobkov počas technologického procesu výroby (1. vyd.). Slovenská poľnohospodárska univerzita.
Chicago Style (17th ed.) CitationKačániová, Miroslava, Ľubomíra Juhaniaková, and Jana Petrová. Mikrobiologická Kvalita Cukrárenských Výrobkov Počas Technologického Procesu Výroby. 1. vyd. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015.
MLA (9th ed.) CitationKačániová, Miroslava, et al. Mikrobiologická Kvalita Cukrárenských Výrobkov Počas Technologického Procesu Výroby. 1. vyd. Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


