APA (7th ed.) Citation

Szemes, V., & Mainitz, R. (1999). Technológia pekárskej výroby: Odborná učebnica (Prvé vydanie.). Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Szemes, Vojtech, and Reinhold Mainitz. Technológia Pekárskej Výroby: Odborná Učebnica. Prvé vydanie. Bratislava: Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska, 1999.

MLA (9th ed.) Citation

Szemes, Vojtech, and Reinhold Mainitz. Technológia Pekárskej Výroby: Odborná Učebnica. Prvé vydanie. Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska, 1999.