Hygiena stravovacích služieb a zariadení návody na cvičenia - repetitórium

Bibliographic Details
Main Author:	Zeleňáková, Lucia, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	113 strán fotografie, ilustrácie, tabuľky, schémy 30 cm
Published:	Nitra Vydavateľstvo SPU 2021
ISBN:	9788055223551
Edition:	Prvé vydanie
Subjects:	potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín hygiena stravovacích služieb spoločné stravovanie stravovacie zariadenia zdravá výživa hygiena výživy Food hygiene Food safety Hygiene of food services Food services Catering facilities Healthy eating Dietetics Food učebnice vysokých škôl praktické cvičenia Textbooks (higher) Problems, exercises, etc.

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 97800 snkSB 97800 D1
Copy 17A1515803 snkSB 97800 D1 On Shelf
Copy 17A1479837 snkSB 97800 Available for in-library use only