Obálka

Bezpečnosť potravín

Zobraziť ďalšie vydanie (3)
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Golian, Jozef, 1966- (Autor), Čapla, Jozef, 1979- (Autor), Zajác, Peter, 1978- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:310 strán farebné fotografie a obrázky, 1 mapa, schémy 25 cm
Vydavateľské údaje: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2021
ISBN:9788055223353
Vydanie:Vydanie: prvé
Predmet:
potraviny
kvalita potravín
bezpečnosť potravín
Food
Food quality
Food safety
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)

Podobné exempláre

Podobné exempláre