APA (7th ed.) Citation

Kačániová, M., Rajský, M., Haščík, P., Buňková, L., & Mellen, M. (2024). Vplyv klinčekovej rastlinnej silice na predĺženie trvanlivosti sous-vide jelenieho mäsa po inokulácii baktériou Salmonella enterica (Vydanie prvé.). Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kačániová, Miroslava, Matúš Rajský, Peter Haščík, Leona Buňková, and Martin Mellen. Vplyv Klinčekovej Rastlinnej Silice Na Predĺženie Trvanlivosti Sous-vide Jelenieho Mäsa Po Inokulácii Baktériou Salmonella Enterica. Vydanie prvé. Nitra: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Kačániová, Miroslava, et al. Vplyv Klinčekovej Rastlinnej Silice Na Predĺženie Trvanlivosti Sous-vide Jelenieho Mäsa Po Inokulácii Baktériou Salmonella Enterica. Vydanie prvé. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2024.