Laboratórium odboru 2 Technológia živočíšnych neúdržných potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Dubravický, Jozef, 1930-2003 (Author), Smirnov, Vladimír (Author), Šimko, Peter, 1957- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Slovenská vysoká škola technická 1989
Edition:	1. vyd.
Subjects:	mäso potraviny živočíšneho pôvodu konzervárenstvo technológia učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 45658/2 snkSB 45658/2 D1
Copy 17A0150048 snkSB 45658/2 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf
Copy 17A0860124 snkSB 45658/2 Available for in-library use only