Cukrár technológia pre 3. ročník SOU učebný odbor 29-64-2 cukrár, cukrárka

Bibliographic Details
Main Author:	Bláha, Ludvík (Author)
Other Authors:	Šátorová, Veronika (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech
Published:	Bratislava Alfa plus 2002
Edition:	4. vyd., v Alfa plus 2. vyd.
Subjects:	cukrárstvo cukrárske výrobky potravinársky priemysel zmrzlina múčniky učebnice učňovských škôl učebnice stredných škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 110411 snkSC 110411 D1
Copy 17A0371639 snkSC 110411 P60, <03>, [BOOK], {603} Available for in-library use only
Copy 17A0371642 snkSC 110411 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf